やせれぴ カロリーオフ
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんの残ったキャベツで作り置き！止まらない美味しさ！キャベツの中華風浅漬けの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。ほうれん草の中華風ごまだれレシピ。簡単ヘルシーな野菜料理で、白すりごまやごま油を使った風味豊かな一品。おつまみにもぴったりです。
カロリー：311kcal
P(タンパク質)：9.6g
F(脂質)：24.1g
C(炭水化物)：16.6g
ロカボ糖質：7.8g
塩分：2.6g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：9.6g
F(脂質)：24.1g
C(炭水化物)：16.6g
ロカボ糖質：7.8g
塩分：2.6g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
材料(3～4人分)
- ほうれん草1束
- 白すりごま大さじ2
- 砂糖小さじ1
- ごま油大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- しょうがのすりおろし1かけ
作り方・手順
- 4:48鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をさっと茹でる。
- 5:10茹でたほうれん草を冷水に取り、しっかりと水気を絞る。
- 5:21ほうれん草を食べやすい大きさにカットする。
- 5:36ボウルに白すりごま大さじ2、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1、しょうがのすりおろし1かけを入れて混ぜる。
- 6:31混ぜたタレをほうれん草にかけて完成。
レシピのコツ・ポイント
- タレは豚しゃぶやもやし、きゅうりなどにかけて食べても美味しい。
