やせれぴ カロリーオフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんのこれでヤバい美味しい炊き込みご飯炊きます。恐ろしいほどウマいタコご飯、見参の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。海鮮好きにはたまらない、簡単で美味しいたこ飯レシピ！炊飯器で作れる和食の定番、家庭料理の決定版です。
カロリー：265kcal
P(タンパク質)：8.9g
F(脂質)：16g
C(炭水化物)：21.5g
ロカボ糖質：22.2g
塩分：5.1g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：8.9g
F(脂質)：16g
C(炭水化物)：21.5g
ロカボ糖質：22.2g
塩分：5.1g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
材料
- もやし400g
- 長ねぎ40g
- にんにく1片
- 鶏ガラスープ小さじ2
- オイスターソース小さじ2
- お酢小さじ2
- 塩2つまみ
- 黒胡椒適量
- ごま油大さじ1
- ラー油適量
作り方・手順
- 2:30長ねぎ40gをみじん切りにする。もやしとネギをボウルに入れる。にんにく1片の皮だけ剥いておく。
- 3:42ボウルにサランラップをして、600Wの電子レンジで3分40秒加熱する。
- 5:06もやしとネギをザルにあけて流水で冷やして、手でぎゅっと絞る。
- 5:50容器にもやしとネギを入れて、おろしにんにく、鶏ガラスープ小さじ2、オイスターソース小さじ2、お酢小さじ2、塩2つまみ、黒胡椒適量を入れ混ぜる。
- 7:35ごま油大さじ1とラー油適量といりごまを捻りながら加えて完成。
レシピのコツ・ポイント
- もやしはチンしたほうが水っぽくならない。
