糖質オフ

カロリーオフ

バズレシピのリュウジさんが作る、たった50円で出来る超絶品低糖質おつまみ【雷こんにゃく】のYouTubeレシピ書き起こしです。

カロリー：160kcal
　P(タンパク質)：1.4g
　F(脂質)：13g
　C(炭水化物)：9.2g
　ロカボ糖質：0.1g
塩分：2.9g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり

材料

作り方・手順

1:44こんにゃくを蛇口から出るお湯で良くこすって洗う。
2:21こんにゃくの両面に格子状の切れ目を入れる。半分に切ってから斜めに薄くスライスする。
3:20フライパンを強火にかけてごま油を入れて良く温める。こんにゃくを入れてしっかり炒める。塩を入れてさらに炒める。焼き目がついたら白だしと鷹の爪を入れて全体に絡めるように炒める。仕上げに醤油を入れてかつお節を入れて完成。
5:27お皿に盛り付けて完成。