無限キャベツ

カロリーオフ

バズレシピのリュウジさんが作る、本家本元【無限キャベツ】お湯をかけるとシャッキリポンのYouTubeレシピ書き起こしです。

料理研究家リュウジのバズレシピ 料理研究家リュウジのバズレシピ
カロリー：218kcal
　P(タンパク質)：8g
　F(脂質)：15.9g
　C(炭水化物)：13g
　ロカボ糖質：8.5g
塩分：3.5g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり

材料

  • キャベツ1/4玉
  • しらす25g
  • 味の素6振り
  • 塩小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 黒コショウ適量

作り方・手順

  1. 1:09キャベツを千切りにして、ザルにあけてお湯をかけてよく水気を切る。キャベツを握って水分を絞り出す。
  2. 3:29しらすと塩と味の素と黒コショウとごま油を入れて混ぜて、黒コショウをかけて完成。
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レシピのコツ・ポイント

  • キャベツは少し太めに切った方が食感が残ってよい。
  • キャベツを絞る時、熱い場合は水で冷やしてもよい。
  • しらすの代わりにツナ缶や炒めたハム、ベーコンもOK。小エビも美味しい。
  • 味の素がない場合はほんだしでもよい。コンソメ・ウェイパー・鶏ガラスープでも美味しくなる。
  • レモン汁を追加しても、ラー油を混ぜても美味しい。
  • お酒のつまみにもよい。