カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんの僕が焼肉屋さんで食べて感動する程美味しかったもやしナムル。やっと再現出来ました。の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。シン・ナムル、簡単でヘルシー！豆もやしとコチュジャンで作る、韓国風おつまみ。ベジタリアンにもピッタリなレシピです。

カロリー：155kcal
　P(タンパク質)：3g
　F(脂質)：10.4g
　C(炭水化物)：12.9g
　ロカボ糖質：12.9g
塩分：2g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり

材料

作り方・手順

2:11600Wの電子レンジで豆もやしを3分加熱する。加熱したらザルにあけて流水で冷やして水気を手でぎゅっと絞る。
4:34豆もやしをボウルに入れ、鷹の爪1本、おろしにんにく3g、ごま油小さじ2、コチュジャン小さじ1と1/2、塩小さじ1/4、醤油小さじ1、味の素6振り、砂糖小さじ2/3、お酢小さじ1を入れてよく混ぜる。
6:07完成したナムルをお皿に盛り付け、海苔といりごまを加えて完成。