羽根つきおにぎり

馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchenさんの朝の新定番！10分でできちゃう羽根つきおにぎり＆おみそ汁朝食♪ウマ過ぎちゃうので食べ過ぎ注意ですの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。羽付きおにぎりレシピで朝ごはんを特別に。チーズとおかかで簡単・美味しい！

ロバート馬場ごはん

材料

• ごはん60g
• 醤油小さじ1/2
• かつおパック1/2パック
• スライスチーズ（溶けるタイプ）1枚

• ごはん60g
• 海苔の佃煮小さじ2
• スライスチーズ（溶けるタイプ）1枚

作り方・手順

1. 2:12【おかかver】ごはん60gに醤油小さじ1/2を加えて混ぜる。かつおパック1/2パックを加え、さらに混ぜる。
2. 2:53【佃煮のりver】別のボウルでごはん60gに海苔の佃煮小さじ2を加えて混ぜる。
3. 3:53おかかver、佃煮のりverのおにぎりを作る。
4. 4:36ホットサンドメーカーまたはフライパンでおにぎりを焼き、片面1分ぐらいずつ焼く。溶けるタイプのスライスチーズのフィルムをはがしておく。
5. 6:34焼き上がったおにぎりの上に、溶けるタイプのスライスチーズを乗せ、すぐ返し、弱火でチーズがパリパリになるまで加熱する。
6. 8:09チーズが溶けて羽ができたら完成。

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ポチップ

レシピのコツ・ポイント

• おにぎりは崩れないようにしっかりめに握る。
• 焼きおにぎりは焼けてくるとおせんべいみたいな香りがしてくる。そうしたら焼き目がついているサイン。
• 溶けるチーズでこんがり焼けるタイプを用意する。