カロリーオフ

馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchenさんの【枝豆ペペ】焼いて旨味を凝縮♪指まで舐めちゃう超簡単!無限レシピの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単＆ヘルシーな焼き枝豆レシピ！バターとニンニクで味わい深く、夏にぴったりのおつまみ。

カロリー：501kcal
　P(タンパク質)：33g
　F(脂質)：26g
　C(炭水化物)：31g
　ロカボ糖質：28g
塩分：2.3g
調理時間：10分
※レシピ全体あたり

材料(1〜2人前)

作り方・手順

2:20枝豆を水でよく洗い、汚れを取り除く。枝豆の水気を切り、塩大さじ1～2を振り、軽くもみ込む。
3:45枝豆のサヤの両端を切り落とす。
4:10フライパンに枝豆を均等に広げ、中火で火にかけ蓋をし、水大さじ3を加えて蒸し焼きにする。
5:05水分が飛んだら、バター10g、ニンニクチューブ1cm、酒大さじ3（または水）、醤油小さじ1、ごま油小さじ1/2を加え、風味をつける。最後に、お好みで黒コショウをたっぷりと振り火を止めて炒め合わせて完成。