糖質0g麺で作るカスタードクリーム

糖質オフ

ばくばクックさんが試してみました。糖質0g麺で作れるカスタードクリームのYouTubeレシピ書き起こしです。

ばくばクック ばくばクック
カロリー：60kcal(1/4量)
　P(タンパク質)：2g
　F(脂質)：4.4g
　C(炭水化物)：4.8g
　ロカボ糖質：2.4g
塩分：0.2g
調理時間：10分
※レシピ全体あたり

材料

  • 糖質0g麺(丸麺)1個
  • 調整豆乳180ml
  • ラカントホワイト大さじ2
  • 生クリーム大さじ2
  • バニラエッセンス数滴

作り方・手順

  1. 0:23糖質0g麺の水を切って、ペーパータオルで麺の水分をしっかりと取る。
  2. 0:42糖質0g麺と豆乳、ラカントホワイト、生クリーム、バニラエッセンスをミキサーに入れ撹拌する。
  3. 1:36器に移して完成。

レシピのコツ・ポイント

  • 糖質0g麺の水分をしっかりと切るのがポイント。
  • 食べてみるとカスタード。火を入れすぎて少し分離した感じ。生クリームがポイント。