アボカド漬け

馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchenさんの一度食べたら、もう箸が止まらないアボカド漬け♪〈馬場ごはん史上１番簡単な10分レシピ〉のYouTubeレシピ書き起こしです。アボカドと焼肉のたれで作る簡単&ヘルシーなアボカド漬け！チーズとツナで豪華版も。

ロバート馬場ごはん

材料

• アボカド1個
• 焼肉のタレ大さじ1
• しょうが10g
• 酢小さじ1/2
• ごま油適量

• ツナ缶（オイルタイプ）1/2缶
• とろけるタイプのチーズ50g

作り方・手順

1. 1:45アボカドを縦半分に切り、種を取り除く。
2. 3:44アボカドを1/4に切り、皮を剥く。お好みのサイズに切る。切ったアボカドをボウルに入れる。
3. 5:39生姜を洗って、皮ごとすりおろしアボカドに加える。焼肉のたれ大さじ1、酢小さじ1/2、ごま油適量を加えて混ぜて完成。
4. 7:22【焼きアボカド】耐熱容器にアボカド漬けを入れる。ツナ缶1/2缶を加えて混ぜる。
5. 8:05とろけるタイプのチーズを上から散らし、トースターで焼いて完成。

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レシピのコツ・ポイント

• アボカドを選ぶ際は、ヘタの部分を確認し、茶色くなっているものを選ぶ。緑色の場合は、常温で追熟させる。
• ツナ缶は開けてしまうと缶が酸化するので、残す場合は別容器に移した方がよい。
• パンに乗せて食べても美味しい。トーストの上に乗せて焼きアボカドにしても美味しい。
• アボカド漬けは冷やして食べたほうが美味しい。