たらこパスタ

カロリーオフ

馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchenさんの総再生1億!モンゴルの大人気YouTuberに日本のたらこパスタを振る舞ってみた 〈BoodogBoys collab〉のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単&美味しいたらこパスタレシピ!和食の味わいを辛子明太子と大葉で楽しもう。

カロリー:512kcal
 P(タンパク質):25.8g
 F(脂質):13.5g
 C(炭水化物):75.3g
 ロカボ糖質:73g
塩分:2.5g
調理時間:10分
※レシピ全体あたり

材料(2人前)

  • パスタ(1.6mm)100g
  • 辛子明太子1/2腹
  • バター10g
  • 白だし小さじ1/2
  • たくあん10g
  • 大葉3枚
  • 刻み海苔適量
  • 塩(茹で湯用)適量

作り方・手順

  1. 5:37たくあん10gを細かく切る。大葉3枚を用意し、細かく刻む。
  2. 6:51お湯を茹でて塩を適量加えパスタを茹で始める。パスタは7分程度茹でる。
  3. 7:09ボウルに辛子明太子1/2腹の皮を切り、バター10g、白だし小さじ1/2と一緒に入れる。
  4. 8:57茹でたパスタをソースのボウルに加え、よく混ぜ合わせる。この時、パスタの茹で汁も少し加えて、ソースをなじませる。
  5. 9:47パスタを皿に盛り、刻み海苔と細かく切ったたくあん、刻んだ大葉をトッピングして完成。

レシピのコツ・ポイント

  • 海苔の風味が美味しい料理。