新玉ねぎのパスタ【牡蠣だし醤油】

カロリーオフ

鳥羽周作のシズるチャンネルさんの万能にも程がある【牡蠣だし醤油】を使ったレシピ 3選の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。旬の新玉ねぎと牡蠣だし醤油で作る、簡単でヘルシーなパスタレシピです！

鳥羽周作のシズるチャンネル 鳥羽周作のシズるチャンネル
カロリー：578kcal
　P(タンパク質)：17.9g
　F(脂質)：20.4g
　C(炭水化物)：78.7g
　ロカボ糖質：77.3g
塩分：2.6g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり

材料

  • パスタ(1.7mm)100g
  • 新玉ねぎ1/4個
  • バター20g
  • クラフトパルメザン適量
  • 黒胡椒適量
  • 牡蠣だし醬油適量

作り方・手順

  1. 6:39新玉ねぎをくし切りにする。
  2. 7:15パスタを沸騰した塩分濃度1%のお湯に入れ、7分30秒から7分40秒程度茹でる。
  3. 7:34茹で時間残り40秒になったら、1の玉ねぎをパスタの鍋に加える。
  4. 7:47茹で上がったパスタの水をしっかり切る。
  5. 8:05バター20gが入っているボウルに4nのパスタを加え、混ぜる。牡蠣だし醬油をしっかりめに加えて混ぜる。
  6. 8:22クラフトパルメザンを適量振りかけて混ぜる。黒胡椒で味を調える。
  7. 9:01盛り付けた後、追加で牡蠣だし醬油とクラフトパルメザンと黒胡椒を上からかけて完成。
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レシピのコツ・ポイント

  • 牡蠣だし醬油と黒胡椒があう。