ごはんですよで作るパスタ

カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんのごはんですよ。で作るヤバいくらいウマい【パスタですよ。】のYouTubeレシピ書き起こしです。”ごはんですよ”で作るワンパンパスタ!簡単で旨味たっぷりのバズレシピを試してみよう!

カロリー:486kcal
 P(タンパク質):14.6g
 F(脂質):9.5g
 C(炭水化物):81.6g
 ロカボ糖質:81.6g
塩分:2.6g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり

材料

  • 310cc
  • 大さじ1
  • これ!うま!!つゆ大さじ1
  • 1.4mmのパスタ100g
  • バター10g
  • オイスターソース小さじ1
  • ごはんですよ大さじ1
  • 黒胡椒適量
  • 小ねぎ適量

作り方・手順

  1. 2:26フライパンに水310ccと酒大さじ1、これ!うま!!つゆ大さじ1を入れ、沸騰させる。
  2. 3:36沸騰したら1.4mmのパスタ100gを加え表示どおりの分数、中火で煮る。
  3. 6:31火力を強くして煮汁が大さじ1~2程度になるまで煮詰めたら、オイスターソース小さじ1、ごはんですよ大さじ1、バター10gを加えて混ぜる。
  4. 7:32混ざったら火を止め、お皿に盛り付けて、仕上げに黒胡椒と小ねぎを適量振りかけて完成。

レシピのコツ・ポイント

  • 味変はわさびがオススメ。
  • 2人前にしたい場合は1.6倍の水でパスタを茹でるとよい。
  • 具材を入れるとしたら、シーフードがオススメ。
  • オリーブオイルをかけても美味しい。