やせれぴ 脂質オフ
カロリーオフ
マッスルグリルさんのカロリーで低コストで超簡単！無限に食べられる砂ずりポン酢！の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。砂肝と玉ねぎの炒め物です。ポン酢で味付けして、低カロリーでヘルシー！簡単に作れるレシピです。
カロリー：240kcal
P(タンパク質)：31.4g
F(脂質)：3g
C(炭水化物)：21.2g
ロカボ糖質：21.2g
塩分：2g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：31.4g
F(脂質)：3g
C(炭水化物)：21.2g
ロカボ糖質：21.2g
塩分：2g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
材料
- 砂肝150g
- 玉ねぎ1個
- ポン酢大さじ2杯
- ニンニク適量
- ねぎ適量
- 一味唐辛子適量
作り方・手順
- 2:40新玉ねぎ1個の皮を剥いて薄切りにして、水に10分ほど浸して辛味を抜く。
- 3:24砂肝を150g用意し、よく洗って半分に切ってから細切りにする。
- 4:40沸騰したお湯で砂肝を茹でて、ザルにあける。玉ねぎもザルに空けて水気を切る。
- 7:16ボウルにポン酢大さじ2を入れて、砂肝を入れてなじませる。玉ねぎ、ニンニク少量を入れて混ぜる。
- 8:12お皿に盛ってネギと一味をかけて完成。
レシピのコツ・ポイント
- 砂肝は100g88円のものを使用。タンパク質も多いので優秀な食材。
- 新玉ねぎがオススメ。
- パサパサしないでコリコリするので美味しい。
