至高を越えたスパサラ

カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんのうめえ!!ボールごとくれ!!と叫ばれるほど旨い、塩が決め手の【至高を越えたスパサラ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。サラスパの簡単レシピです。ツナ缶、マヨネーズ、野菜たっぷりでヘルシーなスパゲッティサラダを作ります。家族みんなで楽しめますよ!

カロリー:1,387kcal
 P(タンパク質):56.7g
 F(脂質):67.2g
 C(炭水化物):137.9g
 ロカボ糖質:137.9g
塩分:4.2g
調理時間:20分
※レシピ全体あたり

材料(4人前ぐらい)

  • きゅうり60g
  • 玉ねぎ50g
  • にんじん30g
  • 塩(野菜用)2つまみ
  • 塩(茹でる用)1つまみ
  • 2個
  • ツナ缶1缶
  • マヨネーズ70g (大さじ4)
  • 塩(味付け用)小さじ1/2
  • 砂糖小さじ半分
  • 味の素9振り
  • ガーリックパウダー10振り
  • 黒胡椒適量
  • パセリ適量
  • サラスパ(スパゲッティ)160g

作り方・手順

  1. 3:41玉ねぎ、きゅうり、にんじんを千切りにする。千切りした野菜をボウルに入れ、塩を2つまみ加えて揉み込み、数分置いて野菜の水気を絞る。
  2. 9:15鍋に水を入れ、塩1つまみを加えて沸騰させる。沸騰したら割った卵を鍋に入れ2分ほど茹でる。
  3. 11:58サラスパを加えて茹で上がるまで4分茹でる。
  4. 14:46茹で上がったサラスパと卵をザルにあけ、水を切る。
  5. 15:10野菜のボウルに茹で上がったサラスパ、卵を入れて、熱いうちに卵を割りながら混ぜる。ツナ缶の油を切り、ボウルに加える。
  6. 15:46マヨネーズ大さじ4)、塩小さじ1/2、砂糖小さじ半分、味の素9振り、ガーリックパウダー10振り、黒胡椒適量を加え、よく混ぜる。お皿に盛って黒こしょうをかけて最後にパセリを散らして完成。

レシピのコツ・ポイント

  • 味変はタバスコがおすすめ。
  • 1.2mmのサラスパを使ったほうが口当たりがよい。
  • 余った野菜は千切りをして入れたら美味しい。
  • ガーリックパウダーはにんにく臭さがなく、パウダー状なので使いやすい。
  • パスタを茹でる鍋の水分はすごい薄めのスープぐらい。
  • ツナが無かったら、ベーコンやハムでも美味しい。
  • コーンを入れても美味しい。
  • 時間を置いたほうが味が染みて美味しいかも。
  • お弁当にオススメ。