カロリーオフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんのうめえ!!ボールごとくれ!!と叫ばれるほど旨い、塩が決め手の【至高を越えたスパサラ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。サラスパの簡単レシピです。ツナ缶、マヨネーズ、野菜たっぷりでヘルシーなスパゲッティサラダを作ります。家族みんなで楽しめますよ!
カロリー:1,387kcal
P(タンパク質):56.7g
F(脂質):67.2g
C(炭水化物):137.9g
ロカボ糖質:137.9g
塩分:4.2g
調理時間:20分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):56.7g
F(脂質):67.2g
C(炭水化物):137.9g
ロカボ糖質:137.9g
塩分:4.2g
調理時間:20分
※レシピ全体あたり
材料(4人前ぐらい)
- きゅうり60g
- 玉ねぎ50g
- にんじん30g
- 塩(野菜用)2つまみ
- 塩(茹でる用)1つまみ
- 卵2個
- ツナ缶1缶
- マヨネーズ70g (大さじ4)
- 塩(味付け用)小さじ1/2
- 砂糖小さじ半分
- 味の素9振り
- ガーリックパウダー10振り
- 黒胡椒適量
- パセリ適量
- サラスパ(スパゲッティ)160g
作り方・手順
- 3:41玉ねぎ、きゅうり、にんじんを千切りにする。千切りした野菜をボウルに入れ、塩を2つまみ加えて揉み込み、数分置いて野菜の水気を絞る。
- 9:15鍋に水を入れ、塩1つまみを加えて沸騰させる。沸騰したら割った卵を鍋に入れ2分ほど茹でる。
- 11:58サラスパを加えて茹で上がるまで4分茹でる。
- 14:46茹で上がったサラスパと卵をザルにあけ、水を切る。
- 15:10野菜のボウルに茹で上がったサラスパ、卵を入れて、熱いうちに卵を割りながら混ぜる。ツナ缶の油を切り、ボウルに加える。
- 15:46マヨネーズ大さじ4)、塩小さじ1/2、砂糖小さじ半分、味の素9振り、ガーリックパウダー10振り、黒胡椒適量を加え、よく混ぜる。お皿に盛って黒こしょうをかけて最後にパセリを散らして完成。
レシピのコツ・ポイント
- 味変はタバスコがおすすめ。
- 1.2mmのサラスパを使ったほうが口当たりがよい。
- 余った野菜は千切りをして入れたら美味しい。
- ガーリックパウダーはにんにく臭さがなく、パウダー状なので使いやすい。
- パスタを茹でる鍋の水分はすごい薄めのスープぐらい。
- ツナが無かったら、ベーコンやハムでも美味しい。
- コーンを入れても美味しい。
- 時間を置いたほうが味が染みて美味しいかも。
- お弁当にオススメ。