カロリーオフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんの伝説のアナウンサーに「15分でガチ中華3品」を実況してもらったら過去一番の神回になったの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。カニカマと卵を使った簡単チャーハンレシピ。ナンプラーやオイスターソースで味付け、フライパンで手軽に作れる本格中華風料理です。
カロリー:593kcal
P(タンパク質):10g
F(脂質):22g
C(炭水化物):84g
ロカボ糖質:84g
塩分:2g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):10g
F(脂質):22g
C(炭水化物):84g
ロカボ糖質:84g
塩分:2g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり
材料
- ラード大さじ1
- マヨネーズ大さじ1/2
- カニカマ50g
- 卵2個
- ご飯200g
- ナンプラー大さじ1
- オイスターソース小さじ1
- 味の素6振り
- 塩1つまみ
- 黒胡椒適量
- 五香粉1振り
- 長ねぎ35g
- 酒大さじ1
作り方・手順
- 13:18カニカマをほぐす。ご飯を準備する。
- 20:52卵2個を溶いておく。
- 21:37フライパンにラード大さじ1とマヨネーズ大さじ1/2を入れる。
- 22:28カニカマを加え、卵を入れてすぐにご飯を上に乗せる。卵と絡めながら炒め、長ネギ、ナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、味の素6振り、塩1つまみ、こしょう適量、五香粉1振りを入れる。最後に酒大さじ1を入れる。
- 25:38チャーハンをお皿に盛って完成。
レシピのコツ・ポイント
- カニカマはすりこぎで潰すと簡単にほぐされる。