カニチャーハン

カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんの伝説のアナウンサーに「15分でガチ中華3品」を実況してもらったら過去一番の神回になったの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。カニカマと卵を使った簡単チャーハンレシピ。ナンプラーやオイスターソースで味付け、フライパンで手軽に作れる本格中華風料理です。

カロリー:593kcal
 P(タンパク質):10g
 F(脂質):22g
 C(炭水化物):84g
 ロカボ糖質:84g
塩分:2g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり

材料

  • ラード大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • カニカマ50g
  • 2個
  • ご飯200g
  • ナンプラー大さじ1
  • オイスターソース小さじ1
  • 味の素6振り
  • 1つまみ
  • 黒胡椒適量
  • 五香粉1振り
  • 長ねぎ35g
  • 大さじ1

作り方・手順

  1. 13:18カニカマをほぐす。ご飯を準備する。
  2. 20:52卵2個を溶いておく。
  3. 21:37フライパンにラード大さじ1とマヨネーズ大さじ1/2を入れる。
  4. 22:28カニカマを加え、卵を入れてすぐにご飯を上に乗せる。卵と絡めながら炒め、長ネギ、ナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、味の素6振り、塩1つまみ、こしょう適量、五香粉1振りを入れる。最後に酒大さじ1を入れる。
  5. 25:38チャーハンをお皿に盛って完成。

レシピのコツ・ポイント

  • カニカマはすりこぎで潰すと簡単にほぐされる。