痩せチキンライス

だれウマ【料理研究家】さんの鶏胸肉と卵で作る『痩せライス』で僕は1ヶ月で8kg痩せました。脂肪を削ぎ落とす旨すぎ『痩せチキンライス』の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。

だれウマ【料理研究家】

材料

• 鶏胸肉80g
• 卵1個
• 塩コショウ4振り
• ケチャップ大さじ1と1/2
• 焼肉のタレ大さじ1と1/2
• ごはん120g～200g

作り方・手順

1. 4:18鶏胸肉を80g用意し、鶏皮を取り除き細かく刻む。
2. 5:41フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、塩コショウした鶏胸肉を水分が無くなるまで炒める。
3. 6:52ケチャップ大さじ1と1/2、焼肉のタレ大さじ1と1/2を加え、ご飯を混ぜ炒める。
4. 7:21チキンライスを盛り付け、目玉焼きを作り乗せる。最後にパセリやタバスコをかけて完成。

やせウマ ずぼら飯 極 (扶桑社ムック)

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

メルカリ

ポチップ

レシピのコツ・ポイント

• 今回は鶏もも肉ではなく鶏むね肉を使う。1枚の1/3程度を使うが、卵のタンパク質もあるので合計30gぐらいのタンパク質が摂れる。
• 食物繊維を取りたい方はしめじなどのキノコを使ったり、玄米などを使ってもよい。
• ご飯の量は一般男性は150g、よく運動する方は200g程度。一般女性は120g、よく運動する方は150g程度のご飯が必要。
• 今回のケチャップと焼肉のタレは男性のご飯の量にあわせているので女性は大さじ1に減らすとよい。
• 今回のレシピはローファットダイエットのレシピで、脂質を制限している。焼肉のタレとケチャップは脂質がほぼ0なのでローファットダイエットに非常に重宝する。
• 糖質制限は焼肉のタレやケチャップなどガッツリした調味料は使えない。
• 刻んだ玉ねぎやニンニク、きのこ、ピーマン、人参を入れてもよい。
• 鶏むね肉は細かく刻むとご飯のかさ増しになるので満足感が増える。
• タバスコは脂質がとても低いのでダイエット中にもおすすめ。

「痩せチキンライス」はダイエットに最適な痩せ飯です。鶏胸肉と卵なので、低脂肪でヘルシー。美味しくてカロリーオフな、ダイエットの味方。鶏胸肉のタンパク質と卵で満足できて脂肪分も少ないです。糖質も調整可能で、運動時には多めのご飯にしましょう。簡単で美味しい痩せ飯レシピなので試してみてはいかがでしょうか。