タッカルビ風炒め麺

脂質オフ
カロリーオフ

ちゃぴさんが作る、いくら食べても低カロリーな食材を使った大食いができる炒め麺のYouTubeレシピ書き起こしです。

ちゃぴさんです。 ちゃぴさんです。
カロリー：286kcal(2人分)
　P(タンパク質)：21g
　F(脂質)：3.4g
　C(炭水化物)：60.6g
　ロカボ糖質：37.1g
塩分：1.5g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり

材料(2人分)

  • もやし2袋
  • きのこ2袋
  • しらたき2袋
  • キャベツ1/2個
  • 水50ml
  • キムチ50g
  • ぎょうざのタレ大さじ1
  • やきとりのタレ大さじ1
  • 味噌大さじ1

作り方・手順

  1. 2:54食材紹介。
  2. 6:24食材を一口大に切る。鍋に火をつけず、油をひかずに水分量が多い具材から入れていく。
  3. 7:34水を50ml程度入れて蓋をして弱火で煮る。
  4. 8:31クタクタになったらキムチとやきとりのタレとぎょうざのタレとしらたきを入れて、中火にして炒める。
  5. 9:375分ぐらい煮詰めたら味噌を入れて、さらに5分ぐらい炒めて完成。

レシピのコツ・ポイント

  • 鶏むね肉を一緒に炒めてもタンパク質を摂取できるからよい。
  • タレは脂質が低いものを選ぶ。
  • タレを入れたら水分が出てくるので、水分がなくなるまで炒め煮する。
  • 味噌を入れるタイミングでナッツバターを入れるとクリーミーになるのでおすすめ。