嫁に行けたタレ 棒棒鶏

脂質オフ
カロリーオフ

ちゃぴさんが視聴者さんに教えてもらった実際に嫁に行けた棒々鶏のタレのYouTubeレシピ書き起こしです。

カロリー:246kcal(タレ全量)
 P(タンパク質):9.8g
 F(脂質):17.9g
 C(炭水化物):11.7g
 ロカボ糖質:9.9g
塩分:0.3g
調理時間:20分
※レシピ全体あたり

材料

棒棒鶏の嫁に行けたタレ
  • クランチーピーナッツバター大さじ2
  • ポン酢大さじ2
  • 食べる辣油小さじ1
  • ウーシャンフェンお好みで6振りぐらい
低温調理 鶏むね肉
  • 鶏むね肉1枚

作り方・手順

  1. 3:11鶏むね肉:鍋にお湯を沸かす。鶏むね肉にフォークで穴を開けて、ビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。
  2. 5:31鶏むね肉:お湯が沸騰したら火を止めて1~2分放置し、鶏むね肉を入れる。蓋をして20~30分放置する。
  3. 6:30タレ:火がついていないフライパンの上に嫁に行けたタレをすべて入れる。極弱火で混ぜ合わせながら加熱する。
  4. 9:57低温調理した鶏むね肉をそぎ切りし、完成したタレをかける。

レシピのコツ・ポイント

  • ダイエット中の方は、食べる辣油を一味やコチュジャンなどで置き換える。