やせれぴ 糖質オフ
カロリーオフ
バズレシピのリュウジさんが作る、こんなにウマいのに痩せ飯って本気?と真顔で言われた痩せクリームパスタのYouTubeレシピ書き起こしです。
カロリー：466kcal
P(タンパク質)：15.6g
F(脂質)：37.9g
C(炭水化物)：21.2g
ロカボ糖質：13g
塩分：1.3g
調理時間：30分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：15.6g
F(脂質)：37.9g
C(炭水化物)：21.2g
ロカボ糖質：13g
塩分：1.3g
調理時間：30分
※レシピ全体あたり
材料
- しらたき180g
- バター8g
- ベーコン30g
- しめじ50g
- コンソメ小さじ1と1/2
- 豆乳200cc
- クリームチーズ36g
- 塩コショウ適量
- 黒コショウ適量
- タバスコ適量
作り方・手順
- 3:31しめじの石づきを切る。しらたきをザルにあけて、蛇口のお湯で洗って水気を切ってハサミで半分に切る。
- 5:21ベーコンとバターをフライパンに入れて中火で炒める。しめじも追加し炒める。しらたきとコンソメを入れて水分が飛ぶまで炒める。
- 6:572のフライパンに豆乳とクリームチーズを入れる。塩コショウと黒コショウを追加し、とろみがつくまで炒める。
- 7:55お皿に盛り付けて、黒コショウとパセリをかけて完成。
レシピのコツ・ポイント
- ベーコンはカロリーが高いので、カロリーがきになる方はハムでもよい。
- しらたきは1日一食にする。毎食しらたきを食べていると胃に負担がかかりすぎるため。
- しらたきに味を入れるためにコンソメと炒める。
- ダイエット食は美味しくないけれど、このパスタはこれが食べたいというぐらい美味しい。
- 質問コーナー：
Q：今まで動画化した中で一番試行回数が多いものは何ですか？ A：ダントツでカルボナーラです。10代の頃から作っていて作った回数が一番多い。虚無ボナーラは万人受けする。至高のカルボナーラはくせが無いので美味しい。この2つが僕の到達点です。
