オートミール納豆炒飯

カロリーオフ

バズレシピのリュウジさんが作る、オートミールで作る究極の減量食【デブブレイカー炒飯】のYouTubeレシピ書き起こしです。

料理研究家リュウジのバズレシピ 料理研究家リュウジのバズレシピ
カロリー：517kcal
　P(タンパク質)：28.7g
　F(脂質)：30.2g
　C(炭水化物)：32.6g
　ロカボ糖質：25.7g
塩分：0.3g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり

材料

  • オートミール30g
  • 水50cc
  • ごま油小さじ2
  • 納豆1パック
  • 長ネギ1/2本50g
  • 小さじ1半粉末鶏ガラスープ
  • 卵2個
  • 醤油小さじ1/3
  • 黒胡椒適量
トッピング
  • 小ネギ適量
  • 紅しょうが適量

作り方・手順

  1. 1:03長ネギをみじん切りにする。オートミールに水を加えて、600Wのレンジで50秒加熱する。容器に卵を溶いておく。
  2. 2:50フライパンを火にかけてごま油を熱する。納豆と長ネギを炒める。
  3. 4:10鶏ガラスープを入れて炒める。横に寄せて溶き卵を入れて、オートミールを卵の上に入れてよく混ぜながら炒める。醤油と黒コショウを入れる。
  4. 5:20器に盛って紅生姜を添えて小ネギを散らして完成。

レシピのコツ・ポイント

  • オートミールは痩せると言われているが、痩せるというか腹持ちがいいのが一番。
  • 納豆は火にかけると酵素は死ぬ。栄養素は他にもあるので、美味しくいっぱい食べるほうがいい。
  • 先に納豆を炒めることで納豆のネバネバ感を無くす。
  • 黒コショウは思っている3倍入れる。