チーズ豆乳湯豆腐

糖質オフ

バズレシピのリュウジさんが作る、包丁いらずでレンジで簡単に出来ちゃう【チーズ豆乳湯豆腐】のYouTubeレシピ書き起こしです。

カロリー:367kcal
 P(タンパク質):30.6g
 F(脂質):22.5g
 C(炭水化物):9.5g
 ロカボ糖質:8.6g
塩分:2.7g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり

材料

  • 絹ごし豆腐1丁(150g)
  • 豆乳大さじ5(75㏄)
  • 白だし大さじ1
  • とろけるチーズ2枚
  • ブラックペッパー適量

作り方・手順

  1. 0:34レンジ対応の耐熱容器に豆腐を入れる。白だしと豆乳を入れて、とろけるチーズを乗せる。600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。黒コショウをかけて完成。

レシピのコツ・ポイント

  • リュウジさんはチーズがたっぷりが好きなので2枚乗せるが、1枚でもよい。
  • レンジ加熱の際、ラップはしなくても大丈夫。
  • 低糖質だけどこれだけでおなかが膨れる。