ダイエットカレー【ゆりやんレトリィバァ】

なかやまきんに君の【減量飯】ゆりやんが30キロのダイエットに成功した超簡単、激ウマのご飯です。の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。鶏もも肉と発酵玄米で作るヘルシーで栄養バランスの取れた低カロリーダイエットレシピ！

ザ・きんにくTV 【The Muscle TV】

材料

• 鶏もも肉1/2枚(100g)
• バター10g
• なないろカレー大さじ3
• 発酵醤油小さじ1
• コショウ適量
• ベビーリーフ大さじ1
• 塩適量
• オリーブオイル大さじ1
• 発酵玄米1食分

作り方・手順

1. 2:16鶏もも肉100gを一口大に切ってフードプロセッサーでミンチする。
2. 2:31バター10gをフライパンに入れ、中火で溶かす。鶏もも肉ミンチをフライパンに入れ炒める。
3. 7:00鶏もも肉が焼けたら、大さじ3のなないろカレーを加えて炒め合わせる。コショウを適量かけて混ぜる。
4. 5:36発酵醤油を小さじ1加え、全体に味が馴染むように炒める。
5. 8:11発酵玄米を器に盛り、カレーで炒めた鶏肉を上にのせる。
6. 8:44ベビーリーフをトッピングし、オリーブオイルを大さじ1かけて、塩をかける。
7. 9:45発酵玄米を乗せて、カレーをかけて完成。

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レシピのコツ・ポイント

• サラダにかけてドレッシングにしてもよい。