やせれぴ カロリーオフ
Marina Takewaki(竹脇 まりな)さんの最強の脂肪燃焼スープの作り方2022!!!結局これしか勝たん!!!【170万再生越えのダイエットレシピ2022年ver/健康時短レシピ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。低カロリーで脂肪燃焼！大根と舞茸のヘルシー野菜スープ。免疫力アップ、便秘解消にも効果的で簡単調理！
カロリー：435kcal
P(タンパク質)：18.5g
F(脂質)：3.9g
C(炭水化物)：91.4g
ロカボ糖質：50.3g
塩分：3.2g
調理時間：30分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：18.5g
F(脂質)：3.9g
C(炭水化物)：91.4g
ロカボ糖質：50.3g
塩分：3.2g
調理時間：30分
※レシピ全体あたり
材料(鍋一つ分)
- にんじん1本
- 玉ねぎ1/2
- 大根指4本程
- キャベツ1/4
- えのき1袋
- 舞茸1袋
- カットトマト缶1本
- コンソメキューブ1/2
- コショウお好み
作り方・手順
- 2:12キャベツ1/4は細かめのざく切り、玉ねぎ1/2は小さめに切り、にんじん1本は小さめに切り、大根指4本程を小さめに切り、キノコは石づきを取りほぐしてすべて鍋に入れる。
- 4:15トマト缶を鍋に入れ、軽く混ぜる。適量の水を野菜がひたひたになるまで入れる。
- 4:32中火で野菜が柔らかくなるまで30分ほど煮る。
- 4:52コンソメキューブを1/2を鍋に加え、コショウを振って完成。
レシピのコツ・ポイント
- 味変①キムチ：韓国風で美味しくなる。
- 味変②無調整豆乳：トマトの水分量と豆乳の水分量が1:1ぐらいになるように豆乳を入れ、電子レンジで1分半加熱する。温泉卵をかけて完成。
- 味変③味噌生姜：チューブの生姜を入れて、味噌を溶かして混ぜて、白ごまをふる。
- 大根は消化を助ける酵素が豊富で、食物繊維も多く、便秘解消やデトックスに効果的。
- 舞茸はβ-グルカンを含み、免疫力を高める効果があり、低カロリーでダイエットにも適している。
- 油分と塩分は最小限。
- スープが完成したら、オプションで卵やオートミールを加えることもできる。
- カレー粉や一味や七味などで更にアレンジを加えることも可能。
