脂質オフ
カロリーオフ
ひなちゃんねる / Hinata Katoさんの誰でも簡単に痩せて作れるダイエットご飯 超快便スープも添えての作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単でヘルシーなカオマンガイ!炊飯器1つでタイ風ダイエット食が手軽に楽しめます。
カロリー:1,131kcal
P(タンパク質):78g
F(脂質):10.8g
C(炭水化物):164.1g
ロカボ糖質:159.7g
塩分:3.1g
調理時間:75分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):78g
F(脂質):10.8g
C(炭水化物):164.1g
ロカボ糖質:159.7g
塩分:3.1g
調理時間:75分
※レシピ全体あたり
材料(3人分)
- 米2合
- 鶏むね肉1枚
- チンゲン菜適量
- ナンプラー大さじ1
- ごま油少々
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- すりおろしにんにく2cm
- すりおろし生姜2cm
作り方・手順
- 0:50お米2合を炊飯器に入れ、水2合を加える。ナンプラー大さじ1、ごま油少々を加え、香りをつける。
- 1:04鶏ガラスープの素小さじ1、すりおろしにんにく2cm、すりおろし生姜2cmを加え、よく混ぜる。
- 1:41鶏むね肉1枚(皮を剥いたもの)とチンゲン菜を適量入れる。炊飯器を通常の炊飯モードで設定し炊く。
- 2:13タレの材料(醤油大さじ1、ナンプラー大さじ1/2、水大さじ1、お酢小さじ1、ラカント小さじ1、お味噌小さじ1、すりおろし生姜少々)を混ぜ合わせる。お好みで小ねぎを入れる。冷蔵庫で冷やしておく。
- 3:12タレを完成させ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4:19もやしやわかめを用意し、サイドディッシュを作る。
- 4:38カオマンガイが完成したら、ごはんと鶏肉を盛り付け、鶏肉の上にタレをかけて完成。
- 3:18【便通が良くなるスープ】鍋にお水を入れ、ダシダ大さじ1、わかめひとつかみを入れて塩コショウを入れて、ごま油少々を入れて熱して完成。
レシピのコツ・ポイント
- 鶏むね肉は炊飯器で炊くととても柔らかくなる。
- 友人と食べる時は鶏むね肉2枚などで作るとよい。