カロリーオフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんのとある有名店の【朝しか出さない卵かけご飯】があまりにも旨くてTKGの歴史が変わりましたの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。びっくりドンキー風のハンバーグソースで楽しむ簡単TKGレシピ!家庭で味わう特製ご飯。
カロリー:479kcal
P(タンパク質):11.6g
F(脂質):9.5g
C(炭水化物):80g
ロカボ糖質:79.8g
塩分:2.5g
調理時間:
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):11.6g
F(脂質):9.5g
C(炭水化物):80g
ロカボ糖質:79.8g
塩分:2.5g
調理時間:
※レシピ全体あたり
材料
- ご飯200g
- 卵1個
- 醤油大さじ1
- みりん小さじ2
- 酒大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/3
- 味の素5振り
- 玉ねぎ30g
- バター5g
- 黒コショウ適量
作り方・手順
- 2:27玉ねぎ30gを細かく刻む。
- 3:33レンジ可能な玉ねぎの容器に醤油大さじ1、みりん小さじ2、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1/3、味の素5振り、バター5gを加えて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
- 5:05冷凍ご飯200gをお茶碗ごと電子レンジで3分30秒加熱する。
- 7:13熱々のご飯に卵の白身をご飯に混ぜ込み混ぜる。作ったハンバーグソースをご飯の上にかける。黄身を加える。黒コショウを適量振りかけて、パセリをかけて完成。
レシピのコツ・ポイント
- 味変はわさびがおすすめ。
- 追加黒こしょうも美味しい。
- このソースが美味しいので、何にかけてもよい。
- 玉ねぎはぶんぶんチョッパーで刻むと簡単でよい。