超痩せキャベツ焼き

カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんのキャベツと卵だけでこんだけ旨くて痩せる飯作れるのマジでヤバい【超痩せキャベツ焼き】を作りましたのYouTubeレシピ書き起こしです。ダイエット向けのヘルシーなキャベツ焼き。キャベツ、ツナ、卵で簡単&美味しい!

カロリー:511kcal
 P(タンパク質):40.4g
 F(脂質):32.5g
 C(炭水化物):16.9g
 ロカボ糖質:13.7g
塩分:3g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり

材料

  • キャベツ250g
  • ツナ缶1/2缶
  • 3個
  • サラダ油小さじ2
  • 塩コショウ適量
  • 大さじ2
  • ほんだし小さじ1
  • ソース適量
  • マヨネーズ適量
  • 青のり適量
  • 紅ショウガ適量
  • 鰹節適量

作り方・手順

  1. 0:55キャベツを芯を取り除いて、千切りにする。
  2. 1:34フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、切ったキャベツを炒める。
  3. 2:25卵3個をボウルに割り入れ、水大さじ2とほんだし小さじ1を加えてよく混ぜる。
  4. 3:10ツナ缶半分をキャベツを炒めているフライパンに加え、さらに炒める。軽く塩コショウで味を調える。
  5. 5:05炒めたキャベツとツナに卵液を加え、お好み焼きのような形に整える。
  6. 6:33蓋を使ってひっくり返し、両面がきつね色に焼く。
  7. 8:07ソースとマヨネーズをかけて、青のりと鰹節と紅ショウガをトッピングして完成。

レシピのコツ・ポイント

  • ソースとマヨネーズは向きを45度変えてかけるとよい。
  • お好み焼きっぽいが、粉を使っていないので糖質が低い。