たまご蒸しパン【レンジで簡単】

カロリーオフ

リケコ〻米粉おやつと週末パンのある暮らし。さんの朝ご飯何もない時に作る、即席たまご蒸しパン。のYouTubeレシピ書き起こしです。グルテンフリー米粉と豆乳で作る、簡単ヘルシースイーツのレシピを紹介します！

リケコ〻米粉おやつと週末パンのある暮らし。 リケコ〻米粉おやつと週末パンのある暮らし。
カロリー：456 kcal
　P(タンパク質)：13.4g
　F(脂質)：13.1g
　C(炭水化物)：71.6g
　ロカボ糖質：68.8g
塩分：1.7g
調理時間：10分
※レシピ全体あたり

材料

  • 全卵1個
  • 砂糖20g
  • 無調整豆乳80ml
  • オイル（グレープシードオイル推奨）小さじ1
  • 米粉（製菓用推奨）60g
  • ベーキングパウダー4g

作り方・手順

  1. 0:03卵1個、砂糖20g、豆乳80ml、オイル小さじ1をボウルに入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる。
  2. 0:08米粉60gを加え、再び混ぜ合わせる。
  3. 0:08ベーキングパウダーを加え、均一になるまで混ぜる。
  4. 0:12耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。
  5. 0:16600wで3分30秒加熱する。
  6. 0:23フライパンで焼き目をつけて完成。
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レシピのコツ・ポイント

  • 卵、砂糖、オイルを混ぜる時にしっかり混ぜるとよりふわふわになる。
  • 泡立つくらいガッツリ混ぜたらよりフワフワになる。
  • 最後にフライパンで焼き目つけると見た目よし。