鶏むね肉の角煮丼

脂質オフ
カロリーオフ

マッスルグリルさんの【超簡単】痩せる鶏の角煮丼！スマイルクッキング！の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単でヘルシー！鶏むね肉とりんごジュースを使った特製レシピ。八角とゴマで風味豊かに仕上げます！

マッスルグリル マッスルグリル
カロリー：372 kcal
　P(タンパク質)：40.7g
　F(脂質)：11.6g
　C(炭水化物)：25.3g
　ロカボ糖質：25.3g
塩分：2.5g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり

材料

  • 鶏むね肉150g
  • りんごジュース100ml
  • 卵1個
  • 醤油大さじ1.1
  • 生姜チューブ10cm
  • にんにくチューブ3cm
  • 八角1個
  • ゴマ適量

作り方・手順

  1. 0:36鶏むね肉は1センチ角にダイスカットする。
  2. 1:26りんごジュース100ml、醤油大さじ1.1、生姜チューブ10cm、にんにくチューブ3cm、八角1個を入れたら中火で煮る。
  3. 3:09鶏むね肉を入れて5分ぐらい煮詰める。
  4. 3:57器にご飯を盛り、卵の白身を入れて白米と混ぜる。
  5. 5:193の鶏むね肉をご飯に乗せて、中央に卵黄を乗せてゴマを適量振り完成。
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レシピのコツ・ポイント

  • フライパンで炒める時は油を使わず炒める。
  • ゴマはネギでも美味しい。