ベイクドポテト

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんの家にある材料＆トースターで簡単！おつまみにも！ベイクドポテトの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単に作れるベイクドポテトのレシピです！ジャガイモとソーセージ、カレー粉とチーズでおつまみにぴったりのジャンクフードを楽しみましょう。

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

材料(2人分)

• じゃがいも2個
• オリーブオイル大さじ2
• ウインナー2～3本
• トマトケチャップ適宜
• カレー粉小さじ1
• ピザ用チーズ40g
• 塩、粗びきこしょう各少々

作り方・手順

1. 1:24じゃがいもを皮付きのまま綺麗に洗う。じゃがいもに深めの格子状の切り込みを入れる。
2. 2:03耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。柔らかくなるまで加熱する。
3. 3:02加熱後、じゃがいもを木べらなどで軽く押して潰し、塩とオリーブオイルを染み込ませる。
4. 3:42ウインナーをちぎってじゃがいもの切り込みに詰め込む。
5. 4:33トマトケチャップをたっぷりかけ、カレー粉を振りかける。ピザ用チーズを好みの量かける。
6. 4:56耐熱皿ごとオーブントースターに入れ、チーズがこんがりと焼けるまで焼く。
7. 5:47焼き上がったら、好みでパセリや黒胡椒、マスタードを添えて完成。

砂糖が決め手! コウケンテツのまたつくりたくなる定番レシピ (生活実用シリーズ)

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

メルカリ

ポチップ

レシピのコツ・ポイント

• 思い立ったらすぐできるシリーズ。
• お好みでマスタードを入れても美味しい。
• じゃがいもは気になる人は皮を剥く。
• ドイツのカリーヴルスト（焼いたウィンナーにケチャップ・ソースやカレー粉をかけた屋台フード）をイメージした料理。
• ケチャップもカレー粉もたっぷりかけるのが美味しい。
• ベーコンでも美味しい。