カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんの1食75円の乾麺がバカウマになる。専門店で食べ感動した激濃カルボナーラうどん、ついに発表の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。乾麺のうどんを使った濃厚カルボナーラうどんのレシピ。クリームチーズとベーコンで簡単に絶品の一皿を作りましょう！

カロリー：736kcal
　P(タンパク質)：21.1g
　F(脂質)：42.5g
　C(炭水化物)：61.8g
　ロカボ糖質：57.9g
塩分：2.9g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり

材料

作り方・手順

2:35うどんを水に浸して20分間戻す。
3:37ベーコンを短冊切りにして、油をひかないフライパンで炒める。
4:41ベーコンを小皿に取り出しておく、。
4:54器にクリームチーズを入れ、鶏がらスープ小さじ2/3、ほんだし小さじ1/3、オリーブオイル小さじ2を加える。電子レンジで600W30秒加熱してよく混ぜてクリーム状にする。
7:18うどんを沸騰したお湯で5分茹でる。
7:58卵の白身をクリームチーズの器に加え、よく混ぜる。ベーコンを温めておく。
8:49茹で上がったうどんをクリームチーズの器に加えて混ぜる。
9:22うどんにベーコンを加え、卵黄をのせて、黒コショウをたっぷりかける。味が足りなければアジシオを少々加える。