カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんのウマすぎて今年のそうめん全部これになる。あまりにも美味しいそうめんの食い方【油ぞうめん】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単で美味しい油ぞうめんの作り方を紹介！そうめん、鰹節、ごま油を使った絶品レシピ。夏にぴったりの和食を楽しもう！

カロリー：590kcal
　P(タンパク質)：13.1g
　F(脂質)：20.8g
　C(炭水化物)：83.5g
　ロカボ糖質：80.9g
塩分：3.2g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり

材料

作り方・手順

1:22鍋にたっぷりの水を沸かし、そうめん100gを30秒間茹でる。
3:03茹で上がったそうめんをザルにあけ、冷水でしっかりと洗い水気を切る。
3:26フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、そうめんを加えて炒める。ごま油小さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1と1/2、酒小さじ2、味の素4振りを加えて混ぜる。
4:42器に盛り付け、刻みのり適量、ごま適量、小ネギ適量を散らして完成。