糖質オフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんのは?これ家で揚げたの?と必ず言われるレベルの違うソースと衣【至高のとんかつ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単で美味しい鶏もも肉のホイル焼きレシピ!味噌バターとネギの風味が絶品。オーブンで手軽に作れるので、忙しい日の夕食にピッタリです。
カロリー:1,069kcal
P(タンパク質):65.5g
F(脂質):80.4g
C(炭水化物):20.8g
ロカボ糖質:15.8g
塩分:6g
調理時間:20分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):65.5g
F(脂質):80.4g
C(炭水化物):20.8g
ロカボ糖質:15.8g
塩分:6g
調理時間:20分
※レシピ全体あたり
材料
- 鶏もも肉350g
- 長ねぎ50g
- 味噌大さじ2
- 醤油小さじ2
- 砂糖小さじ2
- 味の素4振り
- 黒コショウ適量
- バター10g
作り方・手順
- 2:09長ねぎを粗みじん切りにする。
- 3:00鶏もも肉を半分に切って一口大に切る。
- 3:33アルミホイルを器にして、その中に鶏もも肉と長ねぎを入れる。味噌大さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、味の素4振り、黒コショウ適量を加える。全ての材料をしっかりと揉み込み、味をなじませる。ネギも入れて揉み込む。
- 5:57オーブントースターに鶏肉と長ねぎをアルミホイルごと入れ、皮目を上にする。250°Cに設定し、15分間焼く。
- 6:49焼き上がったら、バター10gを上にのせて完成。
レシピのコツ・ポイント
- 味変は七味がおすすめ。
- タレをご飯に混ぜて食べても美味しい。
- チーズをかけて焼いても美味しい。