マグマ【マッスルグリル】

マッスルグリルさんの【マグマ】究極の減量食第二弾！！の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。

マッスルグリル

材料(4食分)

• 米272g
• 鶏むね肉760g
• 干し椎茸ひとつかみ
• オクラ10本
• ホールトマト缶1缶
• 玉ねぎ(小)5個
• にんにく6片
• 塩コショウ適量
• マジックソルト適量

作り方・手順

1. 0:38米272g、干し椎茸、オクラを炊飯器に入れる。ホールトマト缶も入れる。
2. 1:17玉ねぎとニンニクを加える。わかめは使用せず。
3. 2:27玉ねぎとニンニクをフードプロセッサーで細かくする。水を8分目まで入れる。鶏むね肉を加える。塩胡椒とスパイスを適量加える。
4. 3:59炊飯器に材料を入れて1時間炊く。炊いたら、6～8時間保温する。
5. 6:34お皿に盛って完成。

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レシピのコツ・ポイント

• 1800kcalのレシピなので、女性や男性、筋肉量などによって量は変更すること。
• 鶏むね肉は冷凍鶏ささみでもよい。760gぐらい使用する。
• オクラは鶏むね肉を柔らかくする効果がある。
• ホールトマト缶は中に残るので水ですすいで炊飯器の釜に入れる。
• 玉ねぎとにんにくは沼のわかめの代わり。
• マグマも炊飯器に水を多めに入れますが、ワカメが入っていない分、水分は沼よりも少なめにすること。
• ダイエット中は、手間を省くために冷凍鶏胸肉を使用（約760g、12本）。
• 6～8時間保温させると鶏肉が柔らかく、リゾットのようになる。
• 炊飯器は煮込み料理にも最適。「肉じゃが」や「おでん」も炊飯器で作ったことがある。
• 一晩置くとさらに美味しくなるが、暑い季節は細菌の繁殖に注意。

沼に続くマッスルグリルさんの大ヒットレシピ「マグマ」です。ものものしい名前と見た目ですが、美味しいトマトリゾットなのでご安心ください。炊飯器に入れるだけなので、時短料理としても最適で、食品添加物も入っていないので安心して食べられます。このマグマを食べるだけで身体が仕上がってしまうこと間違いなし！

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