脂質オフ
カロリーオフ
マッスルグリルさんの【沼】冬の沼!究極のダイエット食!5合炊き版!の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。
カロリー:1,184kcal
P(タンパク質):91.1g
F(脂質):24.2g
C(炭水化物):153.7g
ロカボ糖質:141.6g
塩分:4.8g
調理時間:90分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):91.1g
F(脂質):24.2g
C(炭水化物):153.7g
ロカボ糖質:141.6g
塩分:4.8g
調理時間:90分
※レシピ全体あたり
材料(4食分)
- 米150g
- 干し椎茸30g
- 乾燥わかめ10g
- オクラ10本
- 生姜1片
- ささみ300g
- オリーブオイル20g
- 塩コショウ適量
- 水4合のラインまで
作り方・手順
- 1:08米1カップ150gを洗い、炊飯器の釜に入れる。干し椎茸30g、乾燥わかめ10g、3cm幅に切ったオクラも炊飯器の釜に入れる。
- 3:02刻んだしょうがを加え、鶏むね肉300gを入れる。オリーブオイル20gを加える。
- 4:08水を4合のラインまで加えて、塩胡椒で味付けする。炊飯器の「おかゆ」コースを選択して炊飯ボタンを押す。
- 6:36炊きあがったら5合目のラインまでお湯を加えて混ぜる。その後、保温で8時間放置する。
- 8:21沼をお皿に盛って完成。
レシピのコツ・ポイント
- 1,100~1,200kcalのレシピなので、女性や男性、筋肉量などによって量は変更すること。PFCは炭水化物50%、脂質20%、タンパク質30%。
- 味変は塩コショウ、クレイジーバジルなどがおすすめ。
- 干し椎茸は動画だと15g量を入れているが、シャイニーさんはいつも30g入れているとのことなのでレシピ量を30gに修正。
- ささみ(鶏むね肉)は300g以上入れると吹きこぼれてしまうので上限を300gとする。10合炊きの炊飯器も700g以上の鶏肉を入れると吹きこぼれてしまうので注意すること。
- 沼は脂質が足りないため、シャイニー薊さんはゆで卵を別で2個食べる。
- 吹きこぼれるのが心配な人は水分を少なめにして、炊きあがってから水分を加えてもよい。
- おかゆコースにすると吹きこぼれの心配がさらに少なくなる。
- 沼は夜の22時ぐらいに仕込んで、8時ぐらいの朝ご飯に食べるのがおすすめ。
- 最初は薄めに塩コショウで味付けする。炊きあがってから味見して味付けする。食べる時に味を足して食べる。
10合炊きの炊飯器が無い方でも作れる5合炊き炊飯器用の「沼」です。今回のレシピはオリーブオイルが入っているので腹持ちもよく、脂質も完璧。1日4食、これを食べるだけで痩せていきます。