カロリーオフ
だれウマ【料理研究家】さんの混ぜて4分レンチンするだけ!絶対に太らない夢のようなふわっふわ蒸しパンの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。
カロリー:438kcal
P(タンパク質):64gg
F(脂質):11.1gg
C(炭水化物):53.6gg
ロカボ糖質:23.6gg
塩分:g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):64gg
F(脂質):11.1gg
C(炭水化物):53.6gg
ロカボ糖質:23.6gg
塩分:g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり
材料(4切れ分)
- 2:56バナナ1本をフォークで潰し、卵1個を加えて混ぜる。
- 4:11おからパウダー大さじ3、ラカント大さじ1、プロテイン30g、ココアパウダー3g、ベーキングパウダー小さじ1を加え、よく混ぜる。豆乳100mlを加え、生地を均一になるまでよく混ぜる。
- 5:27ラップを敷いたタッパーに生地を注ぎ、600Wの電子レンジで4分間加熱する。
- 5:47おから蒸しパンがふくらんだら取り出して、冷ましてから切り分けて完成。
作り方・手順
- 2:56バナナ1本をフォークで潰し、卵1個を加えて混ぜる。
- 4:11おからパウダー大さじ3、ラカント大さじ1、プロテイン30g、ココアパウダー3g、ベーキングパウダー小さじ1を加え、よく混ぜる。豆乳100mlを加え、生地を均一になるまでよく混ぜる。
- 5:27ラップを敷いたタッパーに生地を注ぎ、600Wの電子レンジで4分間加熱する。
- 5:47おから蒸しパンがふくらんだら取り出して、冷ましてから切り分けて完成。
レシピのコツ・ポイント
- プロテインパウダーは、VITASのチョコフレーバーを使用するのがおすすめ。好みのフレーバーでも構わない。
- 小麦粉の代わりにおからパウダーを使用し、バナナをペースト状にすることでおからパウダーの香りを減らしてふわふわの食感を実現できる。
- ココアパウダーがあるほうがチョコ風味が強くなる。
- ラカントを使用すると、カロリーが低く糖類がゼロなのでダイエット中に適している。
- 蒸しパンは電子レンジで簡単に作れるが、加熱時間を守ることが重要。時間を超えないように気をつける。
- 冷蔵庫で保存する際には、硬くならないように電子レンジで再加熱して食べることをおすすめ。