やせれぴ カロリーオフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんのこんなに雑なのにこんなに旨かったらカレー屋さん困るだろ。最高に美味しい雑カレー。【虚無キーマ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単！電子レンジで作るキーマカレー。豚ひき肉とトマトジュースで塩分控えめ。
カロリー：680kcal
P(タンパク質)：22.9g
F(脂質)：26.8g
C(炭水化物)：87.4g
ロカボ糖質：83.2g
塩分：1.8g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：22.9g
F(脂質)：26.8g
C(炭水化物)：87.4g
ロカボ糖質：83.2g
塩分：1.8g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
材料
- トマトジュース100cc
- 豚ひき肉80g
- ジャワカレールー1片
- ウスターソース小さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- 塩コショウ適量
- バター5g
- にんにく3g
- ご飯200g
作り方・手順
- 3:03耐熱容器に豚ひき肉80g、ジャワカレールー1片、バター5g、にんにく3g、トマトジュース100cc、ウスターソース小さじ1/2、砂糖小さじ1、塩コショウを適量加える。
- 5:58ラップ（蓋をして）600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 7:46加熱後、よくかき混ぜてルーとトマトジュースのとろみを均一にしてルーを片側に寄せる。
- 8:15ご飯を寄せた片側に入れて完成。
レシピのコツ・ポイント
- 味変はタバスコがおすすめ。
- トマトジュースを使う時は必ず振ること。
- ウスターソースも使う時は必ず振ること。カレーのチャツネ変わりにフルーツが原材料にふんだんに使われているウスターソースを使う。
