炊飯器爆速シチュー

カロリーオフ

Marina Takewaki(竹脇まりな)さんの【ダイエット】爆速時短テクを駆使した1週間の晩御飯レシピ!!冬のダイエットや健康管理に最高おおおおお!!!【健康時短レシピ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。1週間の晩御飯レシピの中の「炊飯器爆速シチュー」を紹介します。炊飯器で簡単！ヘルシー鶏もも肉のシチュー。忙しい日の栄養バランスもバッチリ、低カロリーで家庭料理を楽しみましょう。

Marina Takewaki(竹脇まりな)

カロリー：1,308kcal
　P(タンパク質)：124.5g
　F(脂質)：67.4g
　C(炭水化物)：76.2g
　ロカボ糖質：11.9g
塩分：0.8g
調理時間：70分
※レシピ全体あたり

材料(4食分)

鶏もも肉400g
玉ねぎ1個
人参1本
しめじ１袋(お好みのきのこ)
ブロッコリー1房
昆布茶小さじ2
コンソメ1個
豆乳300ml
米粉or小麦粉大さじ2
味噌小さじ1
塩胡椒お好み

作り方・手順

1:53鶏もも肉400gを一口大に切る。玉ねぎ1個、人参1本を好きな大きさ（薄切り）に切り、しめじ1袋は石づきを切って半分に割る。ブロッコリー1房を一口大に切り分ける。ブロッコリー以外の全ての材料を炊飯器の釜に入れる。
2:37水200mlとコンソメ1個、昆布茶小さじ2を加える。普通炊飯で炊く。
3:04無調整豆乳300mlに米粉または小麦粉大さじ2を混ぜ、シェイカーで振る。炊きあがった炊飯器の中に豆乳を加えて白味噌小さじ1を入れる。
4:04レンジで2分間加熱したブロッコリーを加え、塩胡椒で味を整えて完成。