やせれぴ カロリーオフ
Marina Takewaki(竹脇 まりな)さんのダイエット宣言後のリアルな私の食事はこんな感じです。【食事制限なし/お惣菜に感謝/洗い物嫌い!/健康時短レシピ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。タンパク質マヨネーズがおすすめ。健康志向のあなたに！簡単でヘルシーな焼き鮭と絹厚揚げ、タンパク質マヨネーズのコールスローのレシピ。低糖質で栄養バランス抜群。
カロリー：563kcal
P(タンパク質)：38g
F(脂質)：25g
C(炭水化物)：29.1g
ロカボ糖質：22.1g
塩分：4g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：38g
F(脂質)：25g
C(炭水化物)：29.1g
ロカボ糖質：22.1g
塩分：4g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり
材料
おかず
- 焼き鮭1切れ
- 絹厚揚げ1枚
- 白だし適量
- 黒コショウ適量
コールスロー
- キャベツ1/2個
- 熱湯適量
- 塩昆布2つまみ
タンパク質マヨネーズ
- タンパク質入り砂糖不使用ヨーグルト1カップ
- 卵の黄身1個分
- MCTオイル大さじ1
- 塩適量
- にんにくチューブ3cm
卵の白身かきたまスープ
- 卵の白身1個分
- 熱湯適量
- 鶏ガラスープの素適量
- ねぎ・しょうが・にんにくミックス3cm
- ねぎ適量
作り方・手順
- 13:32鮭の塩焼きの準備: 鮭をラップで包んで冷凍する
- 14:56キャベツの湯通し: キャベツを細切りにし、ザルに入れて熱湯をかけて、水を張ったボウルでぎゅっと潰して放置しておく。
- 16:16タンパク質マヨネーズ: 砂糖不使用のヨーグルト、卵黄1個分、ニンニクチューブ3cm、塩適量、MCTオイル大さじ1を混ぜ合わせる。
- 18:58コールスローの調理: 湯通ししたキャベツの水気をキッチンペーパーで取り、タンパク質マヨネーズ、塩昆布2つまみを混ぜ合わせて完成。
- 19:54厚揚げ豆腐の調理: 厚揚げ豆腐を500Wの電子レンジで3分加熱する。
- 20:07厚揚げの盛り付け: 加熱した厚揚げを皿に移し、刻み海苔と白だしをかけて完成。
- 20:48かきたまスープの作成: 溶いた卵白を沸騰したお湯に入れ、鶏ガラスープとねぎ・しょうが・にんにくミックスを加えて完成。
レシピのコツ・ポイント
- 鮭は良質な脂質とタンパク質が摂れる。
- タンパク質マヨネーズは塩を少し多めに入れたほうがマヨネーズっぽくなる。作ってから2日～3日で使い切るとよい。
- タンパク質マヨネーズとタルタルソースを入れてマヨを作ると美味しい。
