低糖質レアチーズケーキ

なるねぇ【笑けるダイエット】さんの【材料4つ！混ぜるだけ】11kg痩せた時に食べていた痩せるレアチーズケーキのYouTubeレシピ書き起こしです。低糖質で健康志向の方にぴったりな、手作りの低糖質レアチーズケーキレシピです！

なるねぇ【笑けるダイエット】

材料

• オイコス(加糖)1個
• kiriチーズ1個
• ゼラチン2.5g
• SUNAO低糖質クッキー6枚

作り方・手順

1. 0:46オイコスにkiriのクリームチーズを入れて泡だて器などで混ぜる。
2. 2:27ゼラチン2.5gを小皿に入れて水大さじ1と1/2の水を入れて混ぜて、電子レンジで溶けるまで加熱する。
3. 2:51オイコスにゼラチンを加えて混ぜる。
4. 3:24SUNAO低糖質クッキー6枚を細かく砕き、オイコスの上にかけて平らにする。
5. 4:25冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成。

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レシピのコツ・ポイント

• オイコスはタンパク質が12g入っている。乳酸菌で腸内環境が改善される。低カロリーで脂質が0。
• カップから出す場合は、爪楊枝で周りをくり抜いたり、お湯で容器を少し温めると出しやすい。