やせれぴ カロリーオフ
料理研究家リュウジのバズレシピさんのオタク達が集まって泥酔しながら料理したらやべえくらい旨いもんいっぱい出来た【安元さんコラボ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。おたマヨとキムチを使ったエビマヨ丼のレシピ！簡単に作れて、ジャンキーな味がご飯にピッタリ。家庭料理に最適です。
カロリー：844kcal
P(タンパク質)：28g
F(脂質)：44.2g
C(炭水化物)：87g
ロカボ糖質：83.3g
塩分：3.2g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：28g
F(脂質)：44.2g
C(炭水化物)：87g
ロカボ糖質：83.3g
塩分：3.2g
調理時間：15分
※レシピ全体あたり
材料
- ご飯200g
- 剥きエビ150g
- 片栗粉小さじ2
- ごま油大さじ1弱
- キムチ50g
- 塩胡椒適量
- おたマヨ大さじ2～大さじ2半
- 醤油1垂らし
- 小ネギ適量
作り方・手順
- 2:49剥きエビ150gの水分を取り、ポリ袋に入れ片栗粉小さじ2をまぶす。
- 4:13ごま油大さじ1弱をフライパンに熱し、中火でエビを両面焼き、軽く塩コショウをする。
- 5:09キムチ50gをブンブンチョッパーで細かくし、おたマヨ大さじ2～大さじ2半を加えて混ぜる。
- 6:36醤油を1垂らし加えてエビに絡める。火を止めて細かくしたキムチを投入して混ぜる。
- 7:24ご飯200gを器に盛り、エビキムチマヨを上に乗せる。小ネギを適量散らして完成。
レシピのコツ・ポイント
- 冷凍むきえびでも出来る。
