やせれぴ Marina Takewaki(竹脇 まりな)さんの【ダイエット】爆速時短テクを駆使した1週間の晩御飯レシピ!!冬のダイエットや健康管理に最高おおおおお!!!【健康時短レシピ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単でヘルシーなシーフードパスタ！トマトクリームとカッテージチーズで味わい豊か、豆乳でまろやかな一皿です。ワンパンでサッと作れます。
カロリー：1,104kcal
P(タンパク質)：79.4g
F(脂質)：19.6g
C(炭水化物)：147.6g
ロカボ糖質：28.2g
塩分：6.9g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質)：79.4g
F(脂質)：19.6g
C(炭水化物)：147.6g
ロカボ糖質：28.2g
塩分：6.9g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり
材料(2食分)
- シーフードミックス250g
- トマト缶1缶
- 玉ねぎ1/2個
- パスタ麺160g
- 無調整豆乳大さじ3
- 雪印北海道100 カッテージチーズお好み
- おろしニンニク少々
- コンソメキューブ1個
- 塩胡椒少々
- パセリお好み
作り方・手順
- 7:58シーフードミックスは大さじ1の塩を加えた水に浸して解凍する。
- 8:52玉ねぎを薄切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。少量のおろしニンニクを加え、しっかり水気を切って解凍したシーフードミックスを軽く炒める。
- 9:10トマト缶1缶、水400ml、コンソメキューブ1個、塩胡椒少々を加える。蓋をして煮立たせた後、パスタ麺を加える。蓋をして指定時間より1分短く茹でる（今回は6分）。たまに蓋を開けてかき混ぜる。豆乳大さじ3を加え、さらに煮込む。
- 10:11盛り付けたパスタにカッテージチーズをトッピングする。仕上げにパセリを振りかけて完成。
レシピのコツ・ポイント
- パスタの麺は糖質オフ系の麺でもOK。
