カロリーオフ

バズレシピのリュウジさんが作る、野菜をたっぷり使った塩味だから痩せる、しかも絶品脂肪燃焼塩スープのYouTubeレシピ書き起こしです。

カロリー：1005kcal
　P(タンパク質)：105g
　F(脂質)：33.3g
　C(炭水化物)：77.7g
　ロカボ糖質：57.4g
塩分：6.8g
調理時間：40分
※レシピ全体あたり

材料(3食分)

鶏肉の下処理

脂肪燃焼塩スープ

作り方・手順

2:32にんにくは潰して芯を取りみじん切りにする。
2:53フライパンにごま油と1のにんにくを入れて香りが出るまで炒める。白菜は2つに分けて千切りにする。フライパンに白菜を入れて炒める。
4:12えのきの石づきを切り落としてほぐす。にんじんは半分に切ってから薄く切る。木綿豆腐を適度な大きさに切る。えのき、にんじん、豆腐は切った順にフライパンに入れる。
6:223のフライパンに水と酒を入れる。(A)の調味料を入れて蓋をせずに10分煮込む。
7:27長ネギは根本を切って半分に切り、並べて斜め切りにする。ニラは3～4cm幅に切る。鶏ささみは斜めに削ぎ切りにする。
8:52鶏ささみに片栗粉と塩コショウ、酒を入れて手で揉み込む。
9:31鶏ささみ肉とネギを入れる。味見をして塩気が足りなかったら塩を足し、黒コショウを入れる。最後にニラの茎を入れて葉の部分を入れて完成。