糖質オフ

バズレシピのリュウジさんが作る、まるでフレンチのような深いコク…天使のような低糖質に悪魔のような中毒性を兼ね備えた【天使と悪魔のクリーム煮】のYouTubeレシピ書き起こしです。

カロリー：723kcal
　P(タンパク質)：48g
　F(脂質)：51.4g
　C(炭水化物)：17.9g
　ロカボ糖質：14.2g
塩分：5.8g
調理時間：30分
※レシピ全体あたり

材料(2人前)

作り方・手順

0:37玉ねぎを薄切りにする。しめじの石づきを取る。
1:09フライパンにバターを入れ、溶けるまで強めの中火で熱する。玉ねぎをしなっとなるまで炒める。牛肉を入れて炒めて、塩コショウを入れてほどよく焼き目がつくまでさらに炒める。しめじをほぐしながら入れて炒める。塩を少量加える。
3:04豆乳とクリームチーズ、コンソメを入れてチーズが溶けるまで中火で混ぜながら煮込む。
4:21お皿に盛って仕上げに黒コショウとパセリを適量加えて完成。