中濃ソースコールスロー

カロリーオフ

料理研究家リュウジのバズレシピさんのもう終わりです。料理研究家が絶対やってはいけない死ぬほど旨い禁じ手使いました【虚無野菜】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。手軽&健康的!千切りキャベツとハムで作る簡単中濃ソースコールスローです。

カロリー:329kcal
 P(タンパク質):13.9g
 F(脂質):23.1g
 C(炭水化物):18.6g
 ロカボ糖質:16.9g
塩分:4.2g
調理時間:10分
※レシピ全体あたり

材料

  • 千切りキャベツ150g
  • ハム40g
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 中濃ソース大さじ1と1/2
  • 味の素3振り
  • 1つまみ
  • 黒コショウ適量

作り方・手順

  1. 0:53ハサミを用いて、ハムを細かく切る。
  2. 2:12ボウルではなく、直接袋の中にハムを入れて、マヨネーズ大さじ1と1/2、中濃ソース大さじ1と1/2、味の素を3振り、塩を1つまみ加える。黒コショウを適量加え、袋の中でキャベツとハム、調味料をよく混ぜ合わせて完成。

レシピのコツ・ポイント

  • コンビニの材料だけで作るコールスロー。キャベツもコンビニの材料。包丁も使わない。
  • 機械切りのキャベツは細かく、炒めると小さくなるため、炒めものには向かない。
  • ピュアセレクトマヨネーズは酸味が弱いので、料理につかうのはピュアセレクトがいい。
  • 袋の中で底の部分までよく混ぜること。調味料がからまると小さくなる。
  • パンに乗せても美味しい。