カロリーオフ
kattyanneru/かっちゃんねるさんの【お正月に余ったお餅の簡単・絶品アレンジ!】人気「餅」レシピ4選/まとめの作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。簡単!じゃがいもとお餅で作る無限焼きもち。家庭で楽しむヘルシースナックレシピ。
カロリー:471kcal
P(タンパク質):7.7g
F(脂質):14g
C(炭水化物):82.1g
ロカボ糖質:82.1g
塩分:0g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり
P(タンパク質):7.7g
F(脂質):14g
C(炭水化物):82.1g
ロカボ糖質:82.1g
塩分:0g
調理時間:15分
※レシピ全体あたり
材料
- 切り餅1個
- じゃがいも2個
- 水大さじ2
- 片栗粉大さじ1
- 油大さじ1
- 塩コショウ適量
作り方・手順
- 0:05じゃがいもの皮を剥き、芽を取り除いて5mm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 0:14加熱したじゃがいもの半量を取り出し、フォークやマッシャーで潰す。水大さじ2、片栗粉大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
- 0:19残りのじゃがいもと塩コショウ、切り餅1個を5mm角に切って、ボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 0:27フライパンに油大さじ1を引き、中火で熱する。材料を手に取り、平らな円形に整えてフライパンに並べる。返しながら両面に焼き目がつくまで焼く。
- 0:39焼き目がついたら取り出し、お皿に盛り付ける。
レシピのコツ・ポイント
- お餅消費レシピ。