脂質オフ

カロリーオフ

Marina Takewaki(竹脇まりな)さんの【ダイエット】美味しくて健康的な簡単時短おかず５品!!【かぼちゃシチュー/鮭/きのこ炒め/切り干し大根/さつまいもサラダ・健康時短レシピ】の作り方のYouTubeレシピ書き起こしです。キノコのオイスターソース炒め、簡単&ヘルシー！野菜たっぷり、グルテンフリーで低糖質、ベジタリアンにもぴったりなアジア風味です。

Marina Takewaki(竹脇まりな)

カロリー：46kcal
　P(タンパク質)：2.7g
　F(脂質)：1.7g
　C(炭水化物)：13.7g
　ロカボ糖質：6.7g
塩分：1.9g
調理時間：10分
※レシピ全体あたり

材料(3食分～カロリーは一食あたり)

お好きなきのこ（しめじ、舞茸、エリンギなど）300g
塩少々
料理酒大さじ1
オイスターソース大さじ1弱
醤油少々
ニンニクチューブ少々
なたね油小さじ1

作り方・手順

4:10フライパンを温め、なたね油小さじ1を薄く引く。お好きなキノコ300g（しめじ、舞茸、エリンギなど）を手でちぎってフライパンに入れる。
5:14塩ひとつまみを加えて強めの中火でさらに炒める
5:18焼きいろがついたら、料理酒大さじ1、オイスターソース大さじ1弱、醤油少々、ニンニクチューブ少々を加えてよく混ぜ合わせる。出来上がったキノコのオイスターソース炒めを保存用器に移し替えて完成。