糖質オフ

ばくばクックさんが作る、豆腐ご飯をご飯代わりにした低糖質なオムライス（チキンライス）のYouTubeレシピ書き起こしです。
このレシピは自家製ケチャップを使用します。

カロリー：734kcal
　P(タンパク質)：51.9g
　F(脂質)：50.9g
　C(炭水化物)：10g
　ロカボ糖質：9.3g
塩分：0.6g
調理時間：20分
※レシピ全体あたり

材料

ご飯もどき(3食分)

オムライス(チキンライス)

作り方・手順

0:06ご飯もどき：しらたきを茹でてざるにあけ冷ます。糖質0g麺、しらたきをご飯粒大に刻む。豆腐をフライパンでご飯粒大に炒る。水分が大量に出るので蓋で抑えて水分を切る。しらたきと糖質0g麺をフライパンに追加し、水分を飛ばす。
5:53オムライス：玉ねぎをみじん切りする。鶏もも肉の筋や余計な脂を落として一口大に切る。
6:13フライパンにバターを温めて鶏肉と玉ねぎを炒めて塩を入れる。(A)の調味料を入れて炒めて、ご飯もどきを加える。
6:53フライパンの中身を端に寄せ、卵1個を端に割り入れて潰しご飯と混ぜる。チキンライスを皿に盛る。
7:17ボウルに卵3個を割り入れて溶く。フライパンに油をひいてフライパンで半熟オムレツを作る。皿に盛ったチキンライスの上にオムレツを載せて、自家製ケチャップをかけて完成。